En un hecho histórico el municipio de Mexicali rompió el Récord Guinness de la “La línea de panes más larga del mundo”, logrando crear una tradicional Rosca de Reyes de 4,053 metros, anunció la presidenta municipal Norma Bustamante Martínez.
La alcaldesa de Mexicali, detalló que el día hoy cientos de familias se dieron cita al Centro de Ferias, Eventos y Exposiciones (FEX) para celebrar el Día de Reyes Magos y ser parte de este gran acontecimiento, además, de disfrutar de las atracciones de la Villa Navideña completamente gratis.
Asimismo, agradeció a la Universidad Vizcaya de las Américas por lograr elaborar esta enorme rosca de reyes, en donde, utilizaron aproximadamente 5 toneladas de harina, más de 87 litros de esencia de vainilla y les colocaron más de 31 mil monitos.
Bustamante Martínez, destacó que la capital de Baja California superó a la ciudad Tizamin del Estado de Yucatán, quien en 2019 rompió el Récord Guiness con 3009 metros. Finalmente, señaló que este reconocimiento es una muestra más del talento gastronómico que hay en el municipio.
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